酿·啤酒:从女巫汤到新世界霸主,忽布花与麦芽的故事
数千年来,啤酒对人类的意义早已超越口腹之慾,谜样身世更是引人探索!从日常主食到让人脸红心跳的女巫魔药;从航海补给到最受欢迎的出口酒款,相关的饮用及酿造方式,在在為当代文化增添新的元素。被誉為国民饮料的啤酒,到底是怎麼酿出来的?為何它是欧洲人热爱的液体麵包?拥有五千年歷史的黄金酒液裡,藏着怎般深邃且耐人寻味的故事?本书带领你从文史角度思考,在五千年的酿造史裡,找出啤酒称霸欧洲、风靡全球的答案!...
সংরক্ষণ করুন:
| প্রধান লেখক: | |
|---|---|
| বিন্যাস: | গ্রন্থ |
| ভাষা: | Chinese |
| প্রকাশিত: |
台北市 :
日月文化,
2016.03
|
| সংস্করন: | 初版 |
| মালা: | 美好食光; 6
|
| বিষয়গুলি: | |
| ট্যাগগুলো: |
ট্যাগ যুক্ত করুন
কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!
|
প্রথমজন হিসাবে মন্তব্য করুন!