人体营养补充手册 - 孙明杰 , 袁许斌 主编 (凤凰生活·中华饮食营养健康丛书)
内容简介 　　本书为《凤凰生活中华饮食营养健康》丛书之一，为您解答营养保健、营养补充、食物安全、营养治病常见问题。本书共为四章，分别为营养素与营养均衡、人体所需营养素的互补、科学搭配食物获取补充营养、最佳营养补充及推荐食方。