人体营养补充手册

内容简介   本书为《凤凰生活中华饮食营养健康》丛书之一,为您解答营养保健、营养补充、食物安全、营养治病常见问题。本书共为四章,分别为营养素与营养均衡、人体所需营养素的互补、科学搭配食物获取补充营养、最佳营养补充及推荐食方。...

全面介紹

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書目詳細資料
主要作者: 孙明杰 , 袁许斌 主编
格式: 圖書
語言:Chinese
出版: 中国 : 辽宁科学技术出版社, 2007.12
版:第一版
叢編:凤凰生活·中华饮食营养健康丛书
主題:
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書本目錄:
  • 目录 第一章 凤凰营养专家:营养素与营养均衡 一、您所需要的营养素 二、您所需要达到的营养均衡 第二章 凤凰营养专家:人体所需营养素的互补 二、维生素的互补 三、维生素与营养素的互补 四、矿物质与营养素的互补 五、常见营养素之间的互补 第三章 凤凰营养专家:科学搭配食物获取补充营养 一、食物营养搭配的原则 二、食物营养搭配的技巧 三、常见食物的营养搭配及营养补充推荐食谱 第四章 凤凰营养专家:最佳营养补充及推荐食方 一、不同体质人群的营养补充方案 二、身体不同器官的营养补充方案 三、不同人群的营养补充方案 四、一日三餐不同时期的营养补充方案 五、四季的营养补充方案 六、让人美丽的营养食方 七、让人开心的营养食方