Tasting New Mexico : recipes celebrating one hundred years of distinctive New Mexican cooking /
Збережено в:
| Автор: | |
|---|---|
| Інші автори: | |
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Santa Fe :
Museum of New Mexico Press,
c2012.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
Зміст:
- Red and green
- Breakfast specialties
- Soups, salads, and appetizers
- Meat and chile classics
- Enchiladas, tamales, and other traditional favorites
- Chicken, lean meats and fish
- Vegetables, beans, and side dishes
- Breads and tortillas
- Desserts
- Snacks and party nibbles
- Beverages.