Tasting New Mexico : recipes celebrating one hundred years of distinctive New Mexican cooking /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Jamison, Cheryl Alters
Tác giả khác: Jamison, Bill
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Santa Fe : Museum of New Mexico Press, c2012.
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Mục lục:
  • Red and green
  • Breakfast specialties
  • Soups, salads, and appetizers
  • Meat and chile classics
  • Enchiladas, tamales, and other traditional favorites
  • Chicken, lean meats and fish
  • Vegetables, beans, and side dishes
  • Breads and tortillas
  • Desserts
  • Snacks and party nibbles
  • Beverages.