Tasting New Mexico : recipes celebrating one hundred years of distinctive New Mexican cooking /
Đã lưu trong:
Tác giả chính: | |
---|---|
Tác giả khác: | |
Định dạng: | Sách |
Ngôn ngữ: | English |
Được phát hành: |
Santa Fe :
Museum of New Mexico Press,
c2012.
|
Những chủ đề: | |
Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Mục lục:
- Red and green
- Breakfast specialties
- Soups, salads, and appetizers
- Meat and chile classics
- Enchiladas, tamales, and other traditional favorites
- Chicken, lean meats and fish
- Vegetables, beans, and side dishes
- Breads and tortillas
- Desserts
- Snacks and party nibbles
- Beverages.