Pollan, M. (2013). Cooked: A natural history of transformation. The Penguin Press.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Pollan, Michael. Cooked: A Natural History of Transformation. New York: The Penguin Press, 2013.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Pollan, Michael. Cooked: A Natural History of Transformation. The Penguin Press, 2013.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.