Cooked : a natural history of transformation /

"Fire, water, air, earth--our most trusted food expert recounts the story of his culinary education In Cooked, Michael Pollan explores the previously uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements--fire, water, air, and earth--to tra...

Ամբողջական նկարագրություն

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Pollan, Michael
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: New York : The Penguin Press, 2013.
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Cover image
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!
Search Result 1
Pollan, Michael
Հրապարակվել է 2013
Cover image
Գիրք