Cooked : a natural history of transformation /
"Fire, water, air, earth--our most trusted food expert recounts the story of his culinary education In Cooked, Michael Pollan explores the previously uncharted territory of his own kitchen. Here, he discovers the enduring power of the four classical elements--fire, water, air, and earth--to tra...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
New York :
The Penguin Press,
2013.
|
| Những chủ đề: | |
| Truy cập trực tuyến: | Cover image |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
