吃对全食物（上）
二十多年来，作者陈月卿陪伴夫婿重新调整饮食模式以对抗癌症，经过二十多年的摸索、研究、体验，她发现了对身体最有益、可以延缓老化、保持青春、不会发胖的健康烹调法则，她称之為「全食物健康饮食法」。 关键饮食观念包含： 1.吃食物，不吃食品，因為食品免不了有添加物，人工香料等不利人体健康的成分； 2.多植物、少动物，选择新鲜有机种植的蔬果，食用当季当地食材； 3.儘量食用连皮带籽的全食物，摄取全营养。 陈月卿研究全食物健康饮食的所有成果，都收录在本书中。除详细说明全食物与身体健康的关係，更有多达上百道简单、易做、美味、健康的料理作法，其特色為：自然、生鲜、多元；全食物、全营养；少油、...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Chinese |
| Published: |
台北市 :
远见天下文化,
2016.6
|
| Edition: | 第一版 |
| Series: | 健康生活 :
154 |
| Subjects: | |
| Tags: |
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