饺子饼类这样做最好吃
本书从基本的饼皮的制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤图示范，更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分，精选百余道主食，步骤详细，做法明了，让您一看就懂。
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Chinese |
| Udgivet: |
南京 :
江苏凤凰科学技术出版社,
2015
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| Serier: | 食在好吃系列
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| Fag: | |
| Tags: |
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| Summary: | 本书从基本的饼皮的制作，到各类饺子与卷饼的包法，搭配特殊酱料，都有步骤图示范，更包含了水饺、煎饺锅贴、蒸饺、炸饺、馄饨以及卷饼这六大部分，精选百余道主食，步骤详细，做法明了，让您一看就懂。 |
|---|---|
| ISBN: | 9787553749648 |