足料炖汤

足料炖汤

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足料炖汤 原汁原味 炖汤能保留食材的香气及水份，原汁原味，材料的精华渗入汤水中，滋补效用更明显，而且容易吸收，汤色清澈，有益味美。 本书以养肝、养心、养肺、养肾分类，介绍超过四十款的炖汤，并附汤料店的拣选材料贴士。...

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Bibliographic Details
Main Author: 郑漫玲@美兰汤料
Format: Book
Language:Chinese
Published: 香港 : 海滨图书, 2015.06
Edition:初版
Subjects:
中菜
食谱
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Description
Summary:足料炖汤 原汁原味 炖汤能保留食材的香气及水份，原汁原味，材料的精华渗入汤水中，滋补效用更明显，而且容易吸收，汤色清澈，有益味美。 本书以养肝、养心、养肺、养肾分类，介绍超过四十款的炖汤，并附汤料店的拣选材料贴士。
Item Description:繁体字本
Physical Description:120p
ISBN:9789882028951

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