足料炖汤 原汁原味 炖汤能保留食材的香气及水份，原汁原味，材料的精华渗入汤水中，滋补效用更明显，而且容易吸收，汤色清澈，有益味美。 本书以养肝、养心、养肺、养肾分类，介绍超过四十款的炖汤，并附汤料店的拣选材料贴士。...
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