食尽天下 : 团年饭新手必备手册 = Best of the best : planning a reunion dinner
今期《食尽天下》展示一餐团年饭的策划、准备流程,由人数考虑,到设计功能表、拟定购物清单,以及烹饪次序,逐一示范;再针对用餐人数、食材多元化、不同炉具的使用、时间编排,为各位烹饪新手推荐了几个套餐。食谱由前菜、热荤、汤/羹,到主菜、饭/面、糖水/甜点都一应俱全!...
محفوظ في:
المؤلف الرئيسي: | |
---|---|
التنسيق: | كتاب |
اللغة: | Chinese |
منشور في: |
香港 :
海滨图书公司,
2017.11
|
الطبعة: | 初版 |
الموضوعات: | |
الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
الملخص: | 今期《食尽天下》展示一餐团年饭的策划、准备流程,由人数考虑,到设计功能表、拟定购物清单,以及烹饪次序,逐一示范;再针对用餐人数、食材多元化、不同炉具的使用、时间编排,为各位烹饪新手推荐了几个套餐。食谱由前菜、热荤、汤/羹,到主菜、饭/面、糖水/甜点都一应俱全! |
---|---|
وصف المادة: | 中英对照 Bilingual Edition |
وصف مادي: | 75p |
ردمك: | 9789882029699 |