食尽天下 : 团年饭新手必备手册 = Best of the best : planning a reunion dinner

今期《食尽天下》展示一餐团年饭的策划、准备流程,由人数考虑,到设计功能表、拟定购物清单,以及烹饪次序,逐一示范;再针对用餐人数、食材多元化、不同炉具的使用、时间编排,为各位烹饪新手推荐了几个套餐。食谱由前菜、热荤、汤/羹,到主菜、饭/面、糖水/甜点都一应俱全!...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: 海滨图书公司
التنسيق: كتاب
اللغة:Chinese
منشور في: 香港 : 海滨图书公司, 2017.11
الطبعة:初版
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
الوصف
الملخص:今期《食尽天下》展示一餐团年饭的策划、准备流程,由人数考虑,到设计功能表、拟定购物清单,以及烹饪次序,逐一示范;再针对用餐人数、食材多元化、不同炉具的使用、时间编排,为各位烹饪新手推荐了几个套餐。食谱由前菜、热荤、汤/羹,到主菜、饭/面、糖水/甜点都一应俱全!
وصف المادة:中英对照 Bilingual Edition
وصف مادي:75p
ردمك:9789882029699