Hoosh : roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Anthony, Jason C.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Lincoln, NB : University of Nebraska Press, c2012.
Σειρά:At table
Θέματα:
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:xvii, 286 p. : ill., maps ; 23 cm.
Βιβλιογραφία:Includes bibliographical references.
ISBN:9780803226661 (pbk. : alk. paper)