Hoosh : roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /
保存先:
| 第一著者: | |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Lincoln, NB :
University of Nebraska Press,
c2012.
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| シリーズ: | At table
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| 主題: | |
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| 物理的記述: | xvii, 286 p. : ill., maps ; 23 cm. |
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| 書誌: | Includes bibliographical references. |
| ISBN: | 9780803226661 (pbk. : alk. paper) |