Hoosh : roast penguin, scurvy day, and other stories of Antarctic cuisine /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Anthony, Jason C.
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: Lincoln, NB : University of Nebraska Press, c2012.
Serija:At table
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xvii, 286 p. : ill., maps ; 23 cm.
Bibliografija:Includes bibliographical references.
ISBN:9780803226661 (pbk. : alk. paper)