The mighty gastropolis : Portland : a journey through the center of America's new food revolution /
Explores the kitchens, personal lives, and mindsets of Portland's celebrated cooks to chronicle, with humor and panache, a people's army of maverick chefs, artisans, obsessives, farmers, food carters, and plucky pioneers who have created a risk-taking, no rules food town unlike any other,...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | , |
| Định dạng: | Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
San Francisco, California :
Chronicle,
c2012.
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Hệ thống đang được bảo trì
Hệ thống quản lý thư viện của chúng tôi hiện đang được bảo trì.
Thông tin về trạng thái tài khoản và mục khả dụng hiện không khả dụng. Vui lòng chấp nhận lời xin lỗi của chúng tôi vì bất kỳ sự bất tiện nào mà điều này có thể gây ra và liên hệ với chúng tôi để được hỗ trợ thêm: