Green, A., & Legato, S. (2012). Making artisan pasta: How to make a world of handmade noodles, stuffed pasta, dumplings, and more. Quarry Books.
Chicago-referens (17:e uppl.)Green, Aliza, och Steve Legato. Making Artisan Pasta: How to Make a World of Handmade Noodles, Stuffed Pasta, Dumplings, and More. Beverly, Mass.: Quarry Books, 2012.
MLA-referens (8:e uppl.)Green, Aliza, och Steve Legato. Making Artisan Pasta: How to Make a World of Handmade Noodles, Stuffed Pasta, Dumplings, and More. Quarry Books, 2012.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.