The Blue Bottle craft of coffee : growing, roasting, and drinking, with recipes /

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Freeman, James, 1966-
Співавтор: Blue Bottle Coffee (Firm)
Інші автори: Duggan, Tara, Freeman, Caitlin, McLachlan, Clay, Ott, Michelle
Формат: Книга
Мова:English
Опубліковано: Berkeley, [Calif.] : Ten Speed Press, c2012.
Редагування:1st ed.
Предмети:
Онлайн доступ:Sample text
Table of contents only
Contributor biographical information
Publisher description
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
Опис
Опис примірника:Includes index.
Includes recipes for various types of coffee and for food served at the Blue Bottle.
Фізичний опис:229 p. : ill. (chiefly col.) ; 26 cm.
ISBN:1607741180
9781607741183
9781607741190 (eISBN)