Characterizing the kinetic of browning index, total chlorophyll and total phenolic content of clinacanthus nutans extract /

Clinacanthus nutans is well known for a long time for being used as traditional medicine in Malaysia to treat skin rashes, venomous insect bite and fever. Due to the benefits of this plant, a few manufacturer starts to commercialize this plant by producing numbers of product such as extract, juice a...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Muhammad Syafiq Sani (Автор)
Формат: Дисертація Програмне забезпечення eКнига
Мова:English
Опубліковано: Perlis, Malaysia School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis 2016
Предмети:
Онлайн доступ:Click here to view the full text content
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!