Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/

To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Chong Yi Yin
Tác giả của công ty: Universiti Malaysia Perlis
Định dạng: Luận văn Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Perlis, Malaysia : School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis, 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Những quyển sách tương tự