Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/
To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Korporacja: | |
| Format: | Praca dyplomowa Książka |
| Język: | English |
| Wydane: |
Perlis, Malaysia :
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis,
2019
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Napisz pierwszy komentarz!