Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/
To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...
Sparad:
| Huvudupphovsman: | |
|---|---|
| Institutionell upphovsman: | |
| Materialtyp: | Lärdomsprov Bok |
| Språk: | English |
| Publicerad: |
Perlis, Malaysia :
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis,
2019
|
| Ämnen: | |
| Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!