Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/

To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...

Descripció completa

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Chong Yi Yin
Autor corporatiu: Universiti Malaysia Perlis
Format: Thesis Llibre
Idioma:English
Publicat: Perlis, Malaysia : School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis, 2019
Matèries:
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Sistema fora de servei per tasques de manteniment

El catàleg està fora de servei temporalment per tasques de manteniment

La informació de disponibilitat dels exemplars no està disponible en aquests moments, sentim les inconveniències:

david@pintaran.my