Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/

To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...

Popoln opis

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Chong Yi Yin
Korporativna značnica: Universiti Malaysia Perlis
Format: Thesis Knjiga
Jezik:English
Izdano: Perlis, Malaysia : School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis, 2019
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!

Vzdrževanje sistema

Trenutno vzdržujemo knjižnični informacijski sistem.

Informacije o zalogi so trenutno nedostopne. Opravičujemo se za nevšečnosti in vas prosimo da nas ponovno kontaktirate:

david@pintaran.my