Effect of Potassium Permanganate and Zeolite on Shelf Life and Quality of Musa Acuminata/
To evaluate the physico-chemical changes of M.acuminata during ripening throughout the storage period. To evaluate the effectiveness of ethylene scavenger (KMnO4 -Zeolite) in different dosage quantity towards the shelf life and quality of M. acuminata. To analyze the effect of perforated and non-per...
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
|---|---|
| Coauteur: | |
| Formaat: | Thesis Boek |
| Taal: | English |
| Gepubliceerd in: |
Perlis, Malaysia :
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis,
2019
|
| Onderwerpen: | |
| Tags: |
Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
|
Het systeem is offline vanwege onderhoudswerken
Ons bibliotheek beheerssysteem is momenteel in onderhoud.
Reserveringen en beschikbaarheid van items momenteel niet beschikbaar. Met onze excuses. Contacteer ons voor hulp: