Food science and security /

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Daljnji autori: Amsel, Louis, Hirsch, Lena
Format: Knjiga
Jezik:English
Izdano: New York Nova Science Publishers 2009.
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Opis
Opis:xii, 330 pages: illustrations; (some colour); 25 cm.
ISBN:9781606929773 (hc)
1606929771(hc)