Food processing operations modeling : design and analysis /

Food processing operations modeling : design and analysis /

Diğer sürümleri göster (1)
Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar: Jun, Soojin, Irudayaraj, Joseph, 1961-
Materyal Türü: Kitap
Dil:English
Baskı/Yayın Bilgisi: Boca Raton CRC Press c2009.
Edisyon:2nd ed.
Konular:
Food industry and trade > Mathematical models.
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xii, 355 pages: illustrations; 24 cm.
ISBN:9781420055535 (hc)
1420055534 (hc)

Benzer Materyaller