Genomics, proteomics and metabolomics in nutraceuticals and functional foods /
Збережено в:
| Інші автори: | , , |
|---|---|
| Формат: | Книга |
| Мова: | English |
| Опубліковано: |
Ames, Iowa
Wiley-Blackwell
2010.
|
| Предмети: | |
| Теги: |
Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!
|
| Фізичний опис: | xiv, 338 pages, [16] pages of plates illustrations; (some colour); 25 cm. |
|---|---|
| ISBN: | 9780813814025 (hc) 0813814022 (hc) |