Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
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Outros Autores: | , |
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Formato: | Livro |
Idioma: | English |
Publicado em: |
Westwood, N.J. U.S.A.
Noyes Publications
c1997.
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Edição: | 2nd ed. |
Assuntos: | |
Acesso em linha: | Click here to view the full text content |
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Descrição Física: | xxvii, 801 pages illustrations 25 cm. |
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ISBN: | 0815514077 |