Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Vogel, Henry C., Todaro, Celeste L.
Format: Buch
Sprache:English
Veröffentlicht: Westwood, N.J. U.S.A. Noyes Publications c1997.
Ausgabe:2nd ed.
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:xxvii, 801 pages illustrations 25 cm.
ISBN:0815514077