Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
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| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Westwood, N.J. U.S.A.
Noyes Publications
c1997.
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| Edición: | 2nd ed. |
| Materias: | |
| Acceso en línea: | Click here to view the full text content |
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| Descripción Física: | xxvii, 801 pages illustrations 25 cm. |
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| ISBN: | 0815514077 |