Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
保存先:
| その他の著者: | , |
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| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | English |
| 出版事項: |
Westwood, N.J. U.S.A.
Noyes Publications
c1997.
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| 版: | 2nd ed. |
| 主題: | |
| オンライン･アクセス: | Click here to view the full text content |
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| 物理的記述: | xxvii, 801 pages illustrations 25 cm. |
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| ISBN: | 0815514077 |