Fermentation and biochemical engineering handbook : principles, process design, and equipment /
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| 其他作者: | , |
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| 格式: | 圖書 |
| 語言: | English |
| 出版: |
Westwood, N.J. U.S.A.
Noyes Publications
c1997.
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| 版: | 2nd ed. |
| 主題: | |
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| 實物描述: | xxvii, 801 pages illustrations 25 cm. |
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| ISBN: | 0815514077 |