Ball, G. F. M. (2006). Vitamins in foods: Analysis, bioavailability, and stability. CRC Press/Taylor & Francis Group.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Ball, G. F. M. Vitamins in Foods: Analysis, Bioavailability, and Stability. Boca Raton, FL: CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Ball, G. F. M. Vitamins in Foods: Analysis, Bioavailability, and Stability. CRC Press/Taylor & Francis Group, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.