Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability /

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Ball, G. F. M. (Հեղինակ)
Ձևաչափ: Գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis Group 2006.
Շարք:Food science and technology ; 156
Խորագրեր:
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!

Նմանատիպ նյութեր