Vitamins in foods : analysis, bioavailability, and stability /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Ball, G. F. M. (Tác giả)
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boca Raton, FL CRC Press/Taylor & Francis Group 2006.
Loạt:Food science and technology ; 156
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!