Physical parameter optimization of protein feather hydrolysate production by Saccharomyces cerevisiae using submerged fermentation /

Commonly, feathers are known as a solid waste in the poultry industries. It contains about 91 % of keratin which a tough insoluble protein substance and hence , make the feathers itself as the one of the alternative protien sources. The objective of this research was to optimize the physical paramet...

وصف كامل

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Salimah Binti Gani
التنسيق: أطروحة كتاب
اللغة:English
منشور في: Kangar, Perlis School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis 2012
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

النظام قيد الصيانة

نظام إدارة مكتبتنا قيد الصيانة حاليا.

معلومات إتاحة المواد والمقتنيات غير متاحة حاليا. الرجاء قبول اعتذارنا عن أي إزعاج قد يسببه ذلك والاتصال بنا للمزيد من المساعدة:

david@pintaran.my