Physical parameter optimization of protein feather hydrolysate production by Saccharomyces cerevisiae using submerged fermentation /
Commonly, feathers are known as a solid waste in the poultry industries. It contains about 91 % of keratin which a tough insoluble protein substance and hence , make the feathers itself as the one of the alternative protien sources. The objective of this research was to optimize the physical paramet...
Salvato in:
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | English |
| Pubblicazione: |
Kangar, Perlis
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis
2012
|
| Soggetti: | |
| Tags: |
Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
|
Sistema in manutenzione
Il sistema di gestione della nostra biblioteca in questo momento è in manutenzione.
Le informazioni sulla disponibilità delle copie non sono disponibili. Ci scusiamo per l'inconveniente. Per assistenza puoi contattarci: