Production and optimization of halophilic lipase through solid state fermentation by halophilic bacteria /
Halophilic lipases are hydrolytic enzymes that are stable and it catalyze the cleavage of ester bonds in triglycerides to free fatty acids, mono and diacylglycerols and glycerol. Therefore, it makes the halophilic lipases a valuable catalyst for many industrial applications. The tolerance of lipase...
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Định dạng: | Luận văn Sách |
| Ngôn ngữ: | English |
| Được phát hành: |
Perlis, Malaysia
School of Bioprocess Engineering, University Malaysia Perlis
2016
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
Là người đầu tiên ghi lời nhận xét!