Technology of Breadmaking

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Cauvain, Stanley P. (Author)
Korporativna značnica: SpringerLink (Online service)
Drugi avtorji: Young, Linda S.
Format: eKnjiga
Jezik:English
Izdano: Norwell : Springer Science+Business Media, LLC, 2007
Teme:
Online dostop:Click here to view the full text content
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:1 online resource digital.
ISBN:9780387385655