Safety of meat and processed meat

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Autor principal: Toldra, Fidel (Autor)
Format: eBook
Idioma:English
Publicat: New York, NY Springer 2009.
Col·lecció:Food Microbiology and Food Safety
Matèries:
Accés en línia:Click here to view the full text content
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!