Safety of meat and processed meat

Guardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor principal: Toldra, Fidel (Autor)
Formato: eBook
Lenguaje:English
Publicado: New York, NY Springer 2009.
Colección:Food Microbiology and Food Safety
Materias:
Acceso en línea:Click here to view the full text content
Etiquetas: Agregar Etiqueta
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!