Safety of meat and processed meat

Պահպանված է:
Մատենագիտական մանրամասներ
Հիմնական հեղինակ: Toldra, Fidel (Հեղինակ)
Ձևաչափ: էլ․ գիրք
Լեզու:English
Հրապարակվել է: New York, NY Springer 2009.
Շարք:Food Microbiology and Food Safety
Խորագրեր:
Առցանց հասանելիություն:Click here to view the full text content
Ցուցիչներ: Ավելացրեք ցուցիչ
Չկան պիտակներ, Եղեք առաջինը, ով նշում է այս գրառումը!