Safety of meat and processed meat

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Toldra, Fidel (Autor)
Format: E-book
Język:English
Wydane: New York, NY Springer 2009.
Seria:Food Microbiology and Food Safety
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Click here to view the full text content
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!