The chemistry of mycotoxins /

The biological activity of mycotoxins ranges from weak and/or sometimes positive effects, such as antibacterial activity (see penicillin derivatives derived from Penicillium strains) to strong mutagenic (e. g. aflatoxins, patulin), carcinogenic (e. g. aflatoxins), teratogenic, neurotoxic (e. g. ochr...

Täydet tiedot

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Bräse, Stefan (Tekijä)
Yhteisötekijä: SpringerLink (Online service)
Muut tekijät: Gläser, Franziska, Kramer, Carsten, Lindner, Stephanie, Linsenmeier, Anna M., Masters, Kye-Simeon, Meister, Anne C., Ruff, Bettina M., Zhong, Sabilla
Aineistotyyppi: E-kirja
Kieli:English
Julkaistu: Vienna Springer Vienna 2013.
Sarja:Progress in the Chemistry of Organic Natural Products 97
Aiheet:
Linkit:Click here to view the full text content
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!