The chemistry of mycotoxins /
The biological activity of mycotoxins ranges from weak and/or sometimes positive effects, such as antibacterial activity (see penicillin derivatives derived from Penicillium strains) to strong mutagenic (e. g. aflatoxins, patulin), carcinogenic (e. g. aflatoxins), teratogenic, neurotoxic (e. g. ochr...
Sparad:
Huvudupphovsman: | |
---|---|
Institutionell upphovsman: | |
Övriga upphovsmän: | , , , , , , , |
Materialtyp: | E-bok |
Språk: | English |
Publicerad: |
Vienna
Springer Vienna
2013.
|
Serie: | Progress in the Chemistry of Organic Natural Products
97 |
Ämnen: | |
Länkar: | Click here to view the full text content |
Taggar: |
Lägg till en tagg
Inga taggar, Lägg till första taggen!
|
Lägg till första kommentaren!