Pham, Q. T. (2014). Food freezing and thawing calculations. Springer New York.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Pham, Q. Tuan. Food Freezing and Thawing Calculations. New York, NY: Springer New York, 2014.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Pham, Q. Tuan. Food Freezing and Thawing Calculations. Springer New York, 2014.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.