Стиль цитування APA (7-ме видання)

Pham, Q. T. (2014). Food freezing and thawing calculations. Springer New York.

Чикаго стиль цитування (17-те видання)

Pham, Q. Tuan. Food Freezing and Thawing Calculations. New York, NY: Springer New York, 2014.

Стиль цитування MLA (8-ме видання)

Pham, Q. Tuan. Food Freezing and Thawing Calculations. Springer New York, 2014.