Thermo-enzymatic hydrolysis of bitter cassava starch : fundamental and process optimization studies /

Tallennettuna:
Bibliografiset tiedot
Päätekijä: Noorulnajwa Diyana Yaacob (Tekijä)
Yhteisötekijä: Universiti Malaysia Perlis
Aineistotyyppi: Opinnäyte Kirja
Kieli:English
Julkaistu: Perlis Universiti Malaysia Perlis 2010
Aiheet:
Tagit: Lisää tagi
Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!